Un nouveau producteur rejoint le réseau ROSì, Luca Colletti de l'Azienda Entellano à Contessa Entellina. Niché sous le prestigieux Rocher de Entella, où la vigne est cultivée depuis plus de 3000 ans, Luca a repris les vignes plantées par son grand-père, Don Luca, auquel il rend hommage à travers ce vin. Il travaille sous l'oeil affectueux de son papa, et élabore des vins francs et authentiques auquel le terroir de Contessa Entellina (une appellation d''origine contrôlée) confère un caractère indéniable, avec la particularité d'un taux d'alcool contenu (13°). Bien que les raisins sont certifiés bio, le vin ne l'est pas car la cave n'en suit pas le protocole. Toutefois, tout est naturel ici, et une visite à la cave et ses sympathiques habitants est un must. Pour un Nero D'Avola sincère et généreux, à prix doux.

DON LUCA, Nero d'Avola 2020

9,00 €Prix