Une charcuterie exceptionnelle obtenue à partir de la cuisse du cochon, salée et affinée. De forme ronde, la texture en est particulièrement douce, parfumée et fondante. Elaboré à Sant'Angelo di Brolo dans la région des Nebrodi.

Finement tranchée et mise sous vide. Le poids sera précisé lors de la commande. La famille Fasolo tient depuis plusieurs générations cette entreprise où sont élaborées des charcuteries siciliennes artisanales de qualité. 

Noix de jambon "culicchio" finement tranchée, +/- 200gr, Fratelli Fasolo

7,20 €Prix

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