Un exception dans notre choix de vins : un vin rouge de Sardaigne. En fait, comment ne pas vous proposer ce vin élaboré dans l'exploitation familiale de Sebastiano Polinas, oenologue de Di Legami ? Sebastiano, bien qu'il habite avec sa famille en Sicile, il est époux de de Gabriella Di Legami, exploite queles hectares de vigne en Sardaigne. Voici un vin rouge intense et puissant, une explosion de fruits rouges sur une charpente structurée par de beaux tanins fondus.